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老工艺的新传承90后巴中健诉农业产业信息网

时间:2020-05-13 17:21人气:编辑:admin来源:未知

一个大壶,一双灵巧的手,将手变成叶子,将手变成茶。原始的绿叶,在不断的炒茶和揉捏下,褪去了青色,变成了深色的“外衣”。茶香慢慢地从五指间溢出,茶慢慢地从手掌上抖掉。

这一场景使中国几千年的茶文化对制茶者来说变得具体了。然而,新宁县90后茶人郑不仅将这种仪式感用双手传递下去,还以野生茶叶为起点,带领茶农脱贫致富。

(郑和可以加工茶叶)

创业如品茗,坚持才有回甘

2015年,郑和毕业于湖南农业大学茶学专业,进入湖南茶业集团从事茶叶电子商务销售。一年后,他回到新宁,开始销售茶叶、铁皮石斛、脐橙等农产品。

“在我空闲在家的时候,在采茶的季节,我会上山收集一些树叶为自己泡茶,并派朋友随意出售。原单位的同事看到了,向我订购了一些。喝完酒后,他们都感觉很好,给我点了菜。”郑和能回忆起来。

朋友圈对“水实验”的认可无疑给了郑和创业的信心。2018年,他在传统功夫茶技术的基础上,结合新宁野生茶的特点,进行工艺改进和创新,成立了湖南三叶里生态农业发展有限公司,开发了“野生红”和“毛绿”两种野生茶产品。

然而,郑和能的创业方式就像喝茶一样。只有当他通过入口的苦味时,他才能品尝到随后的甜味。在公司发展之初,由于缺乏资金、网络资源和创业经验,郑和经历了融资欺诈、贷款失败、合伙人撤资等一系列困难。

只有当你能承受挫折时,你才有成功的机会。郑和能够坚持这一信念。自公司成立以来,他通过“农民离开土地,公司出苗,茶叶回收和资源整合”的模式,培养偏远山区的农民种植有机茶叶。在过去的两年里,该公司已经投资了近80万元用于建厂、购买设备和从农民手中购买茶叶。

2019年,郑从一开始就参加了首届新宁县创新大赛和第三届邵阳红手工茶大赛,分别获得一等奖和三等奖。他的公司被选为2019年“湖南青年创新创业支持基金项目”。今年,郑参加了“新宁县农产品网络营销与创业大赛”并获得二等奖。

(郑,他正在参加比赛)

结缘巴中笺诉农产业资讯网,发展步入快车道

俗话说,如果你想做大事,你必须脚踏实地。如果你想成就大事,你必须不断提高自己。在巴中鉴诉农业产业信息网一案中,郑和的能力是靠训练得来的。

2019年10月,巴中健诉农业产业信息网组织的农产品电子商务销售培训,吸引了众多寻求传统农业销售渠道转型的农业电子商务改革者和先行者。在这次培训中,郑不仅学到了知识,也认识到了网络渠道将给农业带来营销方式的变革和利润的增长。培训结束后,郑和与巴中健诉农业产业信息网积极合作,签订了茶叶产品网上销售、网下销售等合作协议。巴中健诉农业产业信息网、小卖部等网上渠道逐步铺开,茶馆、商店、展销会等传统渠道也没有被废弃。郑的公司已经通过双管齐下的方法逐步走上正轨。

作为新宁县电子商务项目的承包商,巴中建起诉农业产业信息网,要求建设和运营当地的电子商务公共服务中心。郑的湖南生态农业发展公司也在3月份成为第一批进入公司的企业,享受着新平台带来的红利,加速了公司的发展

从2019年8月至今,湖南生态农业发展公司3月份的电子商务销售额超过20万元。包括80多个贫困家庭在内的2000多人被迫通过代销产品来增加收入,使他们的平均年收入达到2000元。郑的野生茶叶为新宁县农民脱贫致富打开了一扇新的大门。

(郑和可以通过代销商品来增加贫困家庭的收入)

多元化发展,实现带动更多农户脱贫

“新宁的主要经济作物是脐橙和烟草。然而,也有一些偏远的高海拔贫困山区不适合脐橙和烟草种植。这些地方非常适合种植有机高山茶。发展有机山茶产业,不仅可以带动偏远贫困山区脱贫致富,还可以规避单一产业的发展风险,真正做到以产业扶贫。”根据新宁县目前的工业形势,郑和对未来的规划有自己的想法。

他生产的野生功夫红茶的鲜叶取自海拔600米以上的原始山林,如金子岭、黄顺、魏紫、丰丸等地的野生茶树。其加工工艺不仅沿袭了传统的功夫红茶生产工艺,而且结合了现代先进技术。这种茶味道鲜美,有花蜜和甜味。这是郑和的独创,他可以在未来不断学习和挖掘。

在营销方面,郑和能将依托新宁县区域公共品牌“南里古纳”的宣传推广,结合新宁南郎山旅游资源,进一步开发旅游茶园、主题家园、生态餐厅等项目,打造具有传统特色和现代科技的鲁文农场。预计到2020年底,他将通过“公司基地农民”的发展模式,建设一个200多亩的生态茶旅农场,每年解决500人的就业问题,带动1000多名贫困农民脱贫。

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